Catering från Café Kronhuset

Café Kronhuset erbjuder catering för företag och privata sällskap. Vi finns till när ni vill ha extra trevligt utan att tänka på arrangemanget omkring maten. Vi hjälper med allt från menyer till bufféer. Vår målsättning är att ni skall få en lyckad tillställning med välsmakande mat från oss..


Student Buffé - 295 kr

Ört marinerad fläskytterfilé
Potatis sallad med kapris och sommarlök
Teriki kycklingspett
Mixsallad
Tunn skivad chorizo
Pastasallad med tomat, oliver och ruccola
Tomatsallad
Bönsallad
2 sorters ostar
Bröd och smör


Skandinavisk buffé - 395 kr

Citrus- och dill marinerade räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Skagenröra
Kall inkokt lax med citronsås
Gubbröra
Skaldjurspaté med romsås
Marinerad kyckling
Paj på Västerbottenost och Grevéost
Sommarsallad
Hembakat bröd och smör


Sommar buffé - 445 kr

Soya- och sesammarinerad lax
Sweet chiliemarinerade kycklingspett
Stekta dadlar med bacon
Kronärtskockskräm
Grillad sparris med parmesanost
Quinoa med smak av spiskummin
Inkokta rödbetor med kapris och fetaost
Tomat, mozzarella och basilika
Salsa Fresca
Lufttorkad färskost rulle med aprikoskräm
Tataki biff
Skagenröra


Cafe Kronhusets Lyx Buffé - 495 kr

Tataki biff
Misomarinerad fläskfilé
Limelax med honungssås
Sweet Chilimarinerade Kyckligsspett
Stekta Gambasspett
Tapenade med vitlöksbröd
Marinerade räkor
Balsamicomarinerade champinjoner
Italiensk potatissallad
Couscous
Tomat- och löksallad
Ruccolasallad
Mixsallad
Tre olika såser
2 sorters ostar
Bröd och smör
Cafe kronhuset skaldjurs buffé
DagsPris
Krabba
Havskräftor
Blåmusslor
Räkor
Ostron
Löjrom
...
Kaviar ägg
Skaldjurssallad
...
Majonnäs, citron
Vitlöksbröd

25 % off på take away

Till Hemsida >>